Con Panzerotto parlava della nuova gattina bianca che aveva preso il posto dell'odiato sig. Badalucchi...
"Panzerottoooo!"
"PANZEROTTOOO! Adesso è diventato pure sordo!"
"Non sono sordo Igor, sono solo depresso!"
"Non dirmi che sei ancora a dieta?"
"Più che mai...(sospiro)!"
"Beh, ma io ho una notizia che ti tirerà su il morale"
"Mmmm?"
"Allora la vuoi sentire o no?"
"L'unica cosa che mi tirerebbe su di morale è sapere che hai rotto la bilancia del fornaio Gino"
"Bilancia?"
"Si! quella della panetteria...la usa per pesarmi tutte le mattine! Sta diventando un ossessione"
"Ma no! io volevo parlarti della gattina nuova"
"Mmmm"
"Quella tutta bianca"
"Mmmmm"
"Con quei begli occhi verdi..."
"Mmmmmm"
"Nelson le fa la corte..."
"COOOSAAAA!"
"Ah ce l'ho fatta a risvegliarti dal torpore!!!"
"Nelson cosa?"
"ma no! dicevo così... per scuoterti da quell'apatia in cui sei caduto!"
"Ah, ai ragione, ma questa dieta mi sta svuotando anche la testa! Comunque si, Lalla mi ha parlato di questa nuova gattina, è carina?"
"Mooolto carina!"
"Mmmm"
"Che fai, ricominci con i mmmm?"
"ahahah! no questa volta scherzavo! Le hai parlato?"
"Si si...si chiama Pitagora..."
"Ma è un nome da maschio!"
"Già, ma la sua padrona insegna matematica e l'ha chiamata così...però per gli amici è Pitty...ma sta a sentire...volevamo organizzare una cena per conoscerla meglio"
"Sgrunt, e io cosa mangio? gambe di sedano e ravanelli?"
"Ma no! Lalla ha preparato il finto sushi e Io porto il riso nero..."
"L'ha colorato il signor Kowalskji?"
"Ahahahah, no, tranquillo...è una varietà così, si chiama riso Venere"
"Mmmmm"
"Ecco ci risiamo!"
"Mmmm"
"Panzerottooo!"
"Mmmm, pensavo alla bilancia di Gino, domani quello mi pesa!"
"Non preoccuparti, la cena di Lalla sarà leggerissima, la conosci, lei deve sempre mantenersi in forma!"
Povero Panzerotto! Il signor Gino esagera veramente nel pesarlo tutti i giorni! che ne dite...gli sabotiamo la bilancia?
Il seguito nella prossima puntata!
Ingredienti per 2 persone
2 zucchine grandi
1 vaschetta di fiocchi di latte
qualche oliva verde
qualche pomodorino secco sott'olio
qualche foglia di basilico fresco (facoltativo)
sale
Grigliate la zucchina tagliata a fettine sottili (per praticità ho usato l'affettatrice).
su ogni fettina salmate un cucchiaino di fiocchi di latte che avrete mescolato con delle foglie di basilico tritate
Mettete ad un'estremità un oliva o un pezzetto di pomodorino secco.
Fate un rotolino e ripetete l'operazione fino ad esurimento degli ingredienti.
Disponete i rotolini ottenuti in piedi in una pirofilina e accompagnate con del riso venere lessato e condito con poco olio.
E' un piatto veramente leggero a prova di Dieta del gatto Panzerotto!