"Ecco lo sapevo! mi sono lasciato prendere da quella nuova tecnica pittorica e mi sono di nuovo dimenticato di fare la spesa...e adesso cosa mangiamo?...Igoooor, stasera niente pappa!"
"Meow! cosa?" Il nostro amico Igor, quando sente la parola pappa drizza subito le orecchie.
"Come sarebbe niente pappa?" Con un balzo scende dalla cesta e lasciando impronte viola...si dirige verso la cucina. E' facile sapere dov'è il signor Kowalskji, basta seguire le impronte verdi lasciate dalle sue scarpe!!
"Meoooow, meowww, Meeeooowwww!"
"Ah! eccoti qua, siamo in piena emergenza frigo! Guarda sono rimaste solo due carotine lesse, due cimette di broccoli e un pezzettino pietoso di formaggio rinsecchito!"
"Meow! (questi umani si perdono in un bicchier d'acqua)" pensando ciò il nostro micione si dirige verso la dispensa miagolando con insistenza...
"Cosa c'è? vuoi che apra lo sportello della dispensa?"
"meow,meow! (magari!)"
"Ooooh...hai ragione, mi ero dimenticato ...ci sono anche delle patate!"
Strusciandosi sulle gambe del suo padrone Igor riesce a farsi seguire fino all'armadioetto delle pentole.
"Ah si! mi hai dato un'idea...adesso lesso queste patate, così le mangiamo con le carote, i broccoli e il formaggio rinsecchito...bah! non mi sembra un gran piatto però!!"
"Meow...meow (avrai anche fantasia nel dipingere, ma caro mio in cucina sei una frana!!!)".
Bing badabem, bam!
Con una poderosa sederata il nostro gatto fa cadere a terra la teglia del forno che si trovava sul ripiano della credenza.
"Santa tavolozza! e adesso cosa succede...Igor, insomma stai attento, come ti muovi fai cadere le cose! Però... questa teglia mi ha fatto venire in mente che le verdure potrei farle gratinare in forno"
"Meowww! (ci sei arrivato!!)".
"Beh! dai, anche senza spesa riusciamo a fare un bel pranzetto! Mettiamoci all'opera!"
"Meow (era ora!)"
"Mmmm, com'è che oggi i nostri nuovi vicini non ci deliziano con la loro musica? Hai visto la vicina Igor?...senza la cresta viola è pure carina!...peccato sia già sposata!"
"Meoww? (e io cosa devo dire? hanno pure un gatto maschio, non potevano avere una bella micetta?"
"Eh si caro il mio gattone, io e te siamo destinati a rimanere zitelli!"
"Meoww! (parla per te! Ci sono Lalla e Sissy e fino a poco tempo fa eravamo solo io e Panzerotto Ora è arrivato questo terzo incomodo! Ci vorrebbe un'altra gattina!"
"Guarda guarda, queste verdure gratinate sono venute una bellezza! vieni micione...andiamo a tavola!"
Probabilmente il signor Kowalskji, senza i suggerimenti di Igor sarebbe rimasto digiuno! Invece con un avanzo di verdura e l'aggiunta di patate è riuscito a preparare un bel gratin!
Verdura gratinata
occorrente per due:
un avanzo di verdura cotta qualunque, anche più avanzi! il sig. Kowalskji aveva broccoli e carote lessi
3 o 4 patate medie
leerdammer o similari grattugiato
burro una noce abbondante
Lessate le patate, pelatele e tagliatele a tocchetti.
Fatele rosolare in padella con il burro finchè prendono un bel colore, a questo punto aggiungete le verdure cotte.
fate saltare il tutto per qualche minuto e regolate di sale.
travasate in una pirofilina da forno o in cocottine individuali e spolverate abbondantemente con il formaggio grattugiato.
Mettete a gratinare in forno caldo!
Et voilà!
Ma quale sarà la nuova tecnica pittorica che ha fatto perdere la nozione del tempo al sig. Kowalskji? Lo saprete nel prossimo post...